Formation professionnelle continue (FPC)

La Micronutrition Appliquée : Alimentation-Santé et Correction des Déséquilibres

Appliquer les concepts de la micronutrition et de l’alimentation pour comprendre et corriger les causes non mécaniques des douleurs, inflammations et déséquilibres de nos patients.

Durée : 3 jours

Format : Présentiel

Participants : 8 à 20 personnes

Lieu : Strasbourg

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PRÉSENTATION DE la formation

Perfectionnement dans le cadre d’une pratique professionnelle en micronutrition et alimentation-santé.

Comprendre les rôles fondamentaux de l’alimentation sur la santé
Analyser et corriger un modèle alimentaire
Comprendre le fonctionnement de l’intestin et ses perturbations
Maîtriser les concepts clés : radicaux libres, graisses, glucides, micronutriments
Répondre aux questions des patients sur leur alimentation
Mettre en place un questionnaire alimentaire reproductible

Intervenant

QUIN Martial – Masseur-kinésithérapeute D.E.

Masseur-kinésithérapeute D.E. depuis 1999, spécialisé en micronutrition
Titulaire du DIU Alimentation Santé Micronutrition
Formation en kinésithérapie du sport et en réathlétisation du sportif blessé
Pratique des consultations de micronutrition en cabinet
Suivi nutritionnel de sportifs de tous niveaux

Au programme

Jour 1

Découvrez les fondamentaux de l’alimentation-santé à travers le rôle de l’intestin et les grands mécanismes biologiques qui influencent la santé de vos patients.

Introduction

Qu’est-ce que la santé ? Quelques chiffres sur certaines maladies
Les rôles fondamentaux de l’aliment

L’intestin

Constitution et rôles
Signes cliniques de perturbations et stratégies de correction

Jour 2

Approfondissez vos connaissances sur l’équilibre ionique, les glucides et les micronutriments essentiels à la correction des déséquilibres alimentaires.

L’équilibre ionique : rapport sodium/potassium et santé

Équilibre acide-basique et sources alimentaires

Notion d’index glycémique et de charge glucidique

Magnésium, calcium, potassium, zinc, sélénium, iode

Jour 3

Mettez en pratique vos acquis à travers l’analyse de questionnaires alimentaires réels et la mise en place d’une démarche individualisée pour chaque patient.

Le fer

Travail par groupes sur la mise en place d’un questionnaire alimentaire reproductible

Analyse de questionnaires alimentaires apportés par le formateur

Détection des points d’amélioration en fonction de la pathologie ou de l’état de santé

outils de formation

Pédagogie

Apports théoriques avec supports visuels Cas pratiques et analyse de questionnaires alimentaires Travail en groupes

Moyens pédagogiques

Supports visuels (PPS par thème mis à disposition par mail avant le stage) Questionnaires alimentaires fournis par le formateur

Évaluation

La formation est sanctionnée par une attestation individuelle de formation portant sur les acquis de la formation.

Processus d'admission

Intéressé par cette formation ? Complétez notre formulaire de pré-inscription, en haut de page, afin de recevoir toutes les informations nécessaires. À noter : la session sera confirmée dès le nombre minimum de participants atteint.

Financement

Cette formation peut être prise en charge dans le cadre de la formation professionnelle continue. Les modalités peuvent varier selon votre statut et votre situation. Nous restons disponibles pour vous guider dans vos démarches.

Accessibilité

Vous avez un besoin spécifique ou une situation de handicap ? N’hésitez pas à nous contacter. Nous étudierons ensemble les aménagements possibles pour vous garantir des conditions de formation adaptées et confortables.